La Intendencia de
Soriano pretende para el 2022 tener pronto el esquema inicial de lo que será el
Museo de la Industria
nuestro país, resaltando también el desarrollo industrial del departamento: Los Saladeros, las fábricas de velas, jabón, la cervecería, la fideería; y más cercano en el tiempo Arinsa y Pamer.
En
2022 se cumplen 300 años de la creación de la Calera Real, la
primera industria del país. La iniciativa pretende revalorizar y rescatar la
primera industria del país, mediante un
museo junto a las ruinas de la calera real ubicada en la zona oeste de la
ciudad, junto al arroyo Dacá.
La
Calera Real fue construida en el año 1722, o sea 66 años antes de la fundación de
Mercedes, y su producción de cal
tuvo como destino la ciudad de Buenos Aires.
El
Lic. Aparicio Arcaus, responsable de los museos de la Intendencia de Soriano en
dialogo @gesor destacó la
importancia que tendría este museo y
este proyecto que se pretende desarrollar.
¿En qué etapa está y qué se ha podido
avanzar en el proyecto en torno a la Calera Real?
-“Nos
hemos reunido con la lic. Elena Laguzzi, directora de Turismo con quien hace ya
varios años trabajamos, y en su
momento con el prof. Manuel Santos Pírez habíamos empezado a trabajar en el
proyecto del Museo de la Industria de Soriano, y que por distintas causas en las diferentes administraciones no se había
podido concretar. En esta administración
el Intendente Besozzi nos manifestó la voluntad
clara de que ese proyecto empiece
a caminar y en eso estamos.
Nos
reunimos con Elena Laguzzi para aggionar
algunas cosas,para ver la parte constructiva, arquitectónica. Actualizar los presupuestos, y quizá alguna modificación que le podamos hacer”.
Un museo que
apunta a resaltar la primera industria del país.
-“Tiene
dos líneas de acción que va combinadas. Una
primera etapa de intervención
que será la puesta en valor, en general
de todo el espacio de la Calera Real. Resaltando
lo que fue la primera industria, las actividades que hubieron ahí. Posicionando
a la Calera Real como un enclave geo
político fundamental en lo que fue el comercio
de la cal, y relacionado tanto con Buenos Aires como con Montevideo.
El
primer paso del proyecto apunta a eso. A
la Calera Real en sí misma, a ese monumento que tenemos ahí. Después la otra línea que se va a desarrollar que es el Museo de la
Industria de Soriano que apunta
a mostrar que a partir de la
Calera Real y ese primer emprendimiento
industrial se fueron desarrollando otro
montón de industrias que realmente posicionó al departamento en un muy buen lugar. Los Saladeros, las fábricas de velas, jabón, la cervecería, la fideería. En un tiempo
más cercano lo que fue Arinsa, lo que es Pamer. Tratar de recrear todo ese desarrollo
industrial del departamento”.
En una fecha muy
próxima a los 300 años de aquel
emprendimiento inicial. ¿Qué se
planifica para el próximo año?
-“La
planificación apunta a que para esa fecha
ya tengamos esas primeras intervenciones
en el predio para que podamos iniciar ese año con el espacio
acondicionado, con esa puesta en valor que queremos hacer.
Después se harán
actividades que vayan de la mano
con la intervención en el espacio que
nos permita esa puesta en valor, que sea
tomada por la comunidad y que pueda
tener la difusión que esa historia merece”.
Para quienes no
conocen de historia, aunque sean de Mercedes, la Calera Real, es simplemente un edificio semi derruido, un montón de piedras amontonadas por decirlo
de una manera simple. ¿Qué valor tiene
eso desde la proyección histórica y patrimonial?
-“Ese
es uno de los puntos clave. Recuerdo un trabajo que hicimos con una colega por
el año 2013, donde estuvimos indagando en esa percepción que tiene la comunidad local, y un poco más allá de la ciudad. Y lo que tú estás
diciendo es así, mucha gente no conocía que pasaba, más allá que es un espacio
que cotidianamente se transita. Entonces las estrategias tienen que
apuntar a esa toma del conocimiento por parte de la comunidad.
La
Calera Real fue, no solamente la primera industria, por su fecha de fundación
que ya es un valor en sí mismo, pero en mi opinión
personal no es lo único.
El
espacio de la Calera tenemos que
remontarnos a un momento histórico en que la ciudad de
Mercedes no existía ya que se funda en
1788. Entonces tener ya un espacio de
referencia en el territorio, previo a la fundación de la ciudad es una cosa
bastante importante; y después la industria en sí misma. Lo que significó. Es un espacio que no está ahí por que sí. Sino
que quienes la fundaron evaluaron todas
las características que tiene el ambiente natural para que un emprendimiento de
este tipo pudiera funcionar de una manera óptima.
Evaluaron
que hay una topografía adecuada para poner los hornos y aprovechar esa
barranca. Había la disponibilidad de la materia prima que es
fundamental, la piedra caliza. En todo el entorno se puede ver los asentamientos de piedra caliza,
está a
la mano. Había buena disposición
de leña, otro elemento fundamental para poder producir la cal. Había disposición
de agua, otro de los elementos fundamentales, tanto para el apagado de la cal como para el
posterior transporte. Había buena circulación
de vientos que permitía una buena combustión de los hornos. Entonces hay un montón de variantes que se conjugan en ese espacio para hacerlo óptimo
al momento de construir un emprendimiento de
este tipo. Y eso lo convierte e
lo que nosotros en arqueología llamamos un paisaje cultural. Un paisaje donde
las acciones humanas se conjugan con el espacio, con el paisaje natural, para
hacer una determinada manifestación cultural. Entonces todos esos son valores
que se suman a la calera; y después lo que fue como referencia geo
política en el tema del comercio de la
cal sobre todo con Buenos Aires”.
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